Het Servische team heeft de Europese finale van Ecotrophelia gewonnen. Het studententeam won de hoofdprijs met ‘Beetscuits’, een koekje op basis van reststromen uit de bietenindustrie. Het team uit Portugal won de tweede prijs met ‘Handy Rice’. Handy Rice is een vezelrijke snack op basis van rijst. De derde prijs ging naar Denemarken met ‘Crrrunchies’: krokante crackers gemaakt van tuinbonen en rijk aan eiwitten, vezels en vitamine B3.

Helaas viel het Nederlandse team Totally Nuts niet in de prijzen met hun veganistische kaas. Wel waren de leden van de jury erg enthousiast over de smaak en over het feit dat de kaas gemaakt wordt uit een reststroom.