Team PopPeas van Maastricht University is door het publiek van de AgriFoodTop gekozen als winnaar van de Nationale Ecotrophelia 2017 en mag Nederland vertegenwoordigen tijdens de Europese verkiezing op 21 en 22 november 2017 tijdens “the Food Matters Live Read more
Universiteit Maastricht wint plaats 1, 2 en 3 in voorronde
28 mei 2017
Nieuws
Tijdens de voorronde voor de Nederlandse finale van Ecotrophelia presenteerden vijf teams van Van Hall Larenstein, Hogeschool Arnhem-Nijmegen en Universiteit Maastricht hun concepten. De inzendingen varieerden van veganistische ei-vervangers tot zoutvrije knabbelnootjes, eendenkroossapjes, ontbijtgranen en een panola met pancake Read more
Vijf teams strijden om finaleplaatsen
17 mei 2017
Nieuws
Aanstaande vrijdag is het zo ver: de voorronde van de Nederlandse finale! Vijf teams hebben zich ingeschreven en proberen de jury te overtuigen dat hun idee het beste, lekkerste en meest-milieuvriendelijke en/of meest-gezonde is.
Wat de teams gaan presenteren Read more
Ecotrophelia-deelnemers presenteren aan Koningin Mathilde
3 april 2017
Nieuws
De Nederlandse en Belgische finalisten van Ecotrophelia, kregen in november 2016 de unieke kans om hun producten te presenteren aan de Belgische koningin Mathilde die, samen met koning Filip, op staatsbezoek was in Nederland. De presentatie was onderdeel van Read more